本篇文章给大家谈谈红烧翅根的红烧家常做法 ,以及红烧翅根的翅根常家常做法大全对应的知识点,文章可能有点长,家大全但是法红希望大家可以阅读完 ,增长自己的烧翅知识,最重要的家常是希望对各位有所帮助,可以解决了您的做法问题 ,不要忘了收藏本站喔 。红烧
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一个鸡翅根大约是50克,热量大约为100大卡 。家大全鸡翅根的法红热量属于中等程度,鸡翅根的烧翅营养物质比较丰富 ,含有的家常蛋白质和脂肪都比较充足,还含有硫胺素、做法核黄素 、红烧尼克酸、维生素A ,维生素C 、胆甾醇、钙 、磷、铁等多种成分。
材料
鸡翅根土豆葱姜
调料
冰糖料酒生抽鸡精
盐耗油八角桂皮
做法
1.鸡翅根凉水下锅 ,加入料酒超出血沫
2.土豆块,葱姜切片
3.锅内倒油,加入冰糖炒出糖色,加入焯好的鸡翅根翻炒
4.加入葱姜翻炒片刻,然后加入盐 ,生抽 ,鸡精 ,蚝油翻炒
5.加入八角,桂皮 ,加入清水炖煮20分钟
6.加入土豆,再次炖煮10分钟收汁,即可出锅
用料 :鸡翅根 、葱花、蒜片 、姜片、八角 、香叶、桂皮、冰糖 、老抽 、盐
做法 :
1.小火爆香各种香料 。
2.放入冰糖炒化(冰糖不必事先弄碎,它下锅即化) 。
3.放入鸡翅根翻炒 ,中火即可。
4.至鸡翅根上色。
5.添加开水,调入老抽和盐。
6.盖上锅盖,中小火 ,20-30分钟,大火收汁即可。
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